酒店清洁用品与酒店筹开阶段相对应的关键任务

1、建立一套完善的固定资产登记、造册、管理的制度体系，保证开业前各类有形资产的有序管理。著名酒店管理专家袁学娅女士曾撰文指出几个涉及资产管理的问题，其中之一就是，前期开发购买的大量有形资产，购买后没有专人负责登记、造册、管理，导致账目不清，并和管理公司缺乏专业交接。这类问题的存在严重影响酒店资产的管理。

2、把酒店品牌这项无形资产的管理放到重要位置，在开业营销策划、公关活动组织、开业庆典筹备上就着力打造酒店品牌资产。大卫·艾克在《管理品牌资产》一书中提出了“五星”模型。他指出，品牌资产是由“品牌知名度、品牌认知度、品牌联想度、和其它品牌专有资产”五部分所组成。笔者认为，在酒店筹开阶段的酒店品牌资产打造过程中，主要是品牌知名度和认知度需要提升。这就要求我们认真思考筹开期的营销传播和品牌形象呈现，让酒店消费者从一开始就知晓该品牌。

3、选定一位称职的业主代表。今后，酒店的业主代表将更多地扮演酒店资产经理人的角色。通常来说，一个高素质的酒店资产经理人应该需要具备多种知识和技能，比如：不动产与评估、经济学、金融管理、投资的分析，也会涉及到基本工程、建筑结构、项目管理，甚至包括在酒店运营过程中的市场营销、管理合同的执行，以及酒店相关的法律和法规。未来的酒店业主代表也应如此，必须成为酒店资产管理的通才。

4、以先进的IT技术，建设基于大数据、云计算的酒店资产管理信息系统，以确保后期的资产运行。就目前酒店行业的整体情况来看，资产管理是酒店管理中普遍存在的薄弱环节，资产流失、保养不及时、毁损严重、管理不到位、责任不明确是酒店资产管理中存在的严重问题。这个问题的主要原因在于缺乏一套针对行业特点定制的资产管理信息系统，以此来充分有效利用和管理好酒店实物资产。为此，我们必须在酒店筹开阶段就重视这项信息化建设。