了解下酒店清洁用品铜碱性清洗剂除油方法

    你知道吗酒店清洁用品碱性清洗剂是由碱以及表面活性剂等物质构成，碱性清洗剂是利用的皂化和乳化作用、浸透润湿作用机理来除去可皂化油脂(动植物油)和非皂化油脂(矿物油)等金属表面油脂。清洗除油机理如下:

    皂化作用:金属表面油脂中的动植物油(主要成分是硬脂酸)，与酒店清洁用品碱性清洗剂中的碱生成硬脂酸钠(即肥皂)和甘油溶解进入碱性溶液，俗称皂化反应，以除去金属表面油脂。

    乳化作用:酒店清洁用品乳化剂为表面活性物质，吸附在界面上，憎水基团向着金属基体，亲水基团溶液方向，使金属与溶液间界面张力降低，从而在流体动力等因素的作用下，油膜破裂变成细小的珠状，脱离金属表面，到溶液中形成乳浊液。皂化与乳化作用是相辅相成的，相互配合才能彻底清除金属表面油污。

    浸透润湿作用:皂化与乳化作用均系从油污表面逐步进行，而使含碱性剂的碱性溶液浸透油脂内部，达到并润湿工件表面，增进了脱脂除油的效果，这就是表面活性剂的浸透润湿作用。此外还仍具有分散作用，将从工件除下的油脂分散到溶液之中。